Zehn Argumente für eine intuitive Ernährung

Hallo, Ihr Lieben! ich hoffe, es geht Euch gut und Ihr genießt den Spätsommer in vollen Zügen. Wie Ihr wisst, teste ich ja gerade intueat. Nach über sechs Wochen im Programm wird es Zeit für ein nächstes Update. Und ja, ich habe wirklich Gefallen an der intuitiven Ernährungsweise gefunden. Daher gibt es heute meine persönlichen Argumente für diese Art der Ernährung.

1. Du bist frei: in der Wahl der Nahrungsmittel, bei Einladungen zum Essen, beim Einkaufen. Einfach frei, es gibt nämlich keinerlei Verbote. Dadurch, dass es keinerlei „schlechte“ und verbotene Nahrungsmittel gibt, hast du auch keinen Heißhunger. Ihr kennt das: sind in einer Diät beispielsweise Kohlenhydrate verboten, dann möchtest du plötzlich nur noch Pasta & Co. Darfst du keine Süßigkeiten essen, träumst du nur noch von Schokolade und Gummibärchen.

2. Du bist entspannter: das Fehlen von Verboten und das freie Wählen von den Zeitpunkten deiner Mahlzeiten sorgt dafür, dass du eine viel entspanntere Haltung zum Essen entwickeln kannst. Du denkst auch nicht mehr so viel über Essen oder nicht Essen nach. Du isst einfach, wenn du hungrig bist und fertig! Diese neue Entspanntheit wirkt sich automatisch auf andere Lebensbereiche aus.

3. Du genießt viel bewusster und nimmst so auch rechtzeitig dein Sättigungsgefühl wahr: Durch langsames Genießen ohne äußere Ablenkungen konzentrierst du dich auf deine Mahlzeit. Wer kennt es sonst nicht, du isst schnell etwas vor dem Laptop, weil du keine Zeit für eine Mittagspause hast. Hastig schlingst du dein Mittagessen runter, und das nebenbei, während du E-Mails abarbeitest. Da das Essen so sehr nebenbei und unaufmerksam erfolgt, ist es kein Wunder, dass du wenig später schon wieder Hunger verspürst. Oder der Klassiker: du inhalierst eine ganze Tüte Chips vor dem Fernseher. Währenddessen schaust du einen Film und checkst auch noch dein Handy nach Neuigkeiten. Die Tüte ist im Nu leer, und du hast es nicht einmal wirklich gemerkt.

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4. Du bestimmst den Zeitpunkt deiner Mahlzeit: dein Körper sagt dir einen eindeutig, wann du wirklich Nahrung und damit Energie benötigst. Keine festen Essenszeiten, nur du legst fest wann die Mahlzeit an der Reihe ist. Ganz intuitiv, ohne groß darüber nachzudenken.

5. Essen aus einem Grund: Essen aus Langeweile? Essen aus Stress? Aus Gewohnheit? All das gehört der Vergangenheit an. Du isst nur noch, wenn du hungrig bist und dein Körper dir die entsprechenden Signale sendet. Continue reading „Zehn Argumente für eine intuitive Ernährung“

Leichte Sommerpasta mit frischem Salbei

Hallo, meine Lieben! Hunger? Nein? Dann aber bestimmt nach dem Lesen der nächsten zwei Zeilen. Es gibt endlich mal wieder ein neues Rezept für Euch! Kennt Ihr die Pasta Salvia von Vapiano? Seit Jahren mein Liebling, wenngleich ich schon ewig nicht mehr dort war. Schade eigentlich. Von diesem Rezept habe ich mich inspirieren lassen, finde meine Variante aber noch besser. Ehrlich.


Nudeln? Aber bitte nach Schnauze!

Genial bei diesem Rezept: es kommt komplett ohne Mengenangaben aus. Einerseits finde ich Leute doof, gar unsympathisch, die Nudeln abwiegen. Mal ehrlich, Nudeln macht man doch aus Prinzip zu viele, das ist ein Gesetz. Und dann isst man sie halt zwei oder drei Tage lang. Ich liebe das, Carbs are life! Die restlichen Zutaten: nach Schnauze oder als Resteverwertung. Alles ganz einfach. Findest du keine Sprossen, kannst du sie auch ersatzlos streichen. Continue reading „Leichte Sommerpasta mit frischem Salbei“

Detox: ein Erfahrungsbericht.

Hallo, meine Lieben! Ich hoffe, Ihr habt ein wunderbares Wochenende. Die letzten Tage durfte ich die Detox-Kur von Live it. Lift it. testen. Denn ab Montag startet mein Fitness- und Ernährungsprogramm. Da kam so ein Detox vorab gerade recht. Immerhin war die Prüfungsphase nicht vorbildlich, was Schokolade & Co. betrifft.

Detox: das Programm

Das Detox-Programm von Live it. Lift it. umfasst drei Tage. Man drinkt täglich drei selbst zubereitete Smoothies, hat eine Mahlzeit täglich und darf drei Snacks wählen. Datteln, ich sage nur Datteln, die haben mich gerettet.

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