Leichte Sommerpasta mit frischem Salbei

Hallo, meine Lieben! Hunger? Nein? Dann aber bestimmt nach dem Lesen der nächsten zwei Zeilen. Es gibt endlich mal wieder ein neues Rezept für Euch! Kennt Ihr die Pasta Salvia von Vapiano? Seit Jahren mein Liebling, wenngleich ich schon ewig nicht mehr dort war. Schade eigentlich. Von diesem Rezept habe ich mich inspirieren lassen, finde meine Variante aber noch besser. Ehrlich.


Nudeln? Aber bitte nach Schnauze!

Genial bei diesem Rezept: es kommt komplett ohne Mengenangaben aus. Einerseits finde ich Leute doof, gar unsympathisch, die Nudeln abwiegen. Mal ehrlich, Nudeln macht man doch aus Prinzip zu viele, das ist ein Gesetz. Und dann isst man sie halt zwei oder drei Tage lang. Ich liebe das, Carbs are life! Die restlichen Zutaten: nach Schnauze oder als Resteverwertung. Alles ganz einfach. Findest du keine Sprossen, kannst du sie auch ersatzlos streichen. Continue reading „Leichte Sommerpasta mit frischem Salbei“

Detox: ein Erfahrungsbericht.

Hallo, meine Lieben! Ich hoffe, Ihr habt ein wunderbares Wochenende. Die letzten Tage durfte ich die Detox-Kur von Live it. Lift it. testen. Denn ab Montag startet mein Fitness- und Ernährungsprogramm. Da kam so ein Detox vorab gerade recht. Immerhin war die Prüfungsphase nicht vorbildlich, was Schokolade & Co. betrifft.

Detox: das Programm

Das Detox-Programm von Live it. Lift it. umfasst drei Tage. Man drinkt täglich drei selbst zubereitete Smoothies, hat eine Mahlzeit täglich und darf drei Snacks wählen. Datteln, ich sage nur Datteln, die haben mich gerettet.

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Fitnessbox: Schwitzen beim Profi

Ich durfte in den letzten Wochen mit Margot, Personal Trainerin, in der Fitnessbox in Hietzing trainieren.

Nach einem ausführlichen Erstgespräch und Probetraining (beides gibt es für Neukunden kostenlos, hier kannst du dich anmelden!) legten wir so richtig los: HIIT, funktionales Training, Liegestütze, Squats, Ausfallschritte, Klimmzüge, Seilspringen und Faszientraining waren u.a. die Bestandteile des Trainings. Margot motiviert einen total und hat mich zu Höchstleistungen angespornt. Dabei blieb auch der Humor nicht auf der Strecke. Und ich bin Liegestützen so nah wie noch nie. Yeah! Continue reading „Fitnessbox: Schwitzen beim Profi“